冲调时奶粉起泡泡

1、奶粉冲后有泡沫，是因为奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液，由于溶液表面张力和黏度的缘故，搅动或冲调时会产生持久地泡沫。

2、奶粉里含有大量的乳清蛋白及高含量的水解乳清蛋白，它们溶于水时会产生泡沫，就像打鸡蛋时蛋清会产生泡沫一样，搅拌越用力，泡沫也越多。而且爱尼可奶粉没有添加消泡剂，所以冲调时产生泡沫也是一个正常的物理现象，不会影响营养元素的吸收率。静置一会，泡沫会逐渐消失掉。

3、牛奶在制作成配方奶粉中，添加了卵磷脂（对脑细胞吸收营养元素和排出代谢产物起重要作用，占脑细胞膜干重的70%左右），在冲调时，产生了泡沫。

4、奶粉冲调时，如果水的温度太高，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，所以也会形成的泡沫不尽相同的现象发生。

5.同一罐奶粉不同的冲调方式也会导致泡沫程度不同，不会影响奶粉品质。

6.要没有泡泡非常容易，就是加消泡剂或是物理方法处理，但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。

宝宝喝奶过程中起泡

1、奶嘴孔不合适:奶嘴过小，宝宝使劲吸允，造成奶瓶内真空，换气时空气进入，从而产生起泡。

2、宝宝饥饿状态：吸允过快，长时间未换气，造成瓶内负压，换气时空气进入，产生大量泡泡。

3、奶嘴边上导气小孔：未开通或者堵住了，宝宝吸允易引起瓶内负压，松开奶嘴，空气进入，引起泡泡。（排气功能奶瓶）

4、宝宝吹气玩：宝宝吃饱了或者不想喝奶，往瓶内吹气，引起泡泡。

奶粉起泡怎么办？

1、选择合适的喂哺工具：选择形状规则光洁度好的奶瓶，同时选择适合宝宝月龄的奶嘴，如果宝宝喝奶时吞咽过急，说明奶孔过大，反之说明过小。建议选用具有排气功能的奶瓶。

2、按照正常冲调方法操作：爱尼可有机奶粉冲调温度45-55℃，冲调时不要上下摇晃，建议水平旋转搓动。

3、冲调后需注意：奶瓶中如果泡泡较多的话可以静置一会儿，等泡沫消掉一些再给宝宝喝。

4、宝宝喝奶后要注意：宝宝喝奶时连空气一起吞入，需要通过食道释放吞进的空气，就是打嗝，宝宝喝奶后注意给宝宝拍嗝。