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奶粉|奶粉“潮湿”粘勺子,不能喝?答案可能让您意想不到


总有宝妈不解:“这奶粉看起来湿湿的,是否质量不好?”“奶粉粘奶勺,是不是奶粉太湿了呢?”“这样的奶粉是不是就不能喝了?”其实不然,今天小爱带您来了解一下,答案可能会让您意想不到。

造成奶粉潮湿的几种情况:

1 奶粉中含有水分

因为奶粉本身所含的水分,当水分过高时,一开封,或许就会看见粘勺的情况;另外,也可能与奶粉的配方和工艺有关,比如奶粉中添加的易于宝宝智力发育的DHA等营养物质易氧化和吸潮,因此会让奶粉看起来潮湿。 

运输、贮藏、挤压过程中奶粉颗粒之间会因其附聚力而聚集在一起成块状。相互间流通性差,此种附聚力使奶粉“粘”在勺上或“粘”在奶粉罐壁上,从而造成奶粉有较“潮湿”的错觉。

2 空气中含有水分

 当地空气湿度较大,开罐取奶粉时如果罐开过久,再加上每天开罐多次,奶粉就会逐渐吸附空气中的水分而变得潮湿。

3 保存不当

储存不当也可能导致奶粉看着潮湿,比如,有些新手妈妈会将奶粉放在冰箱中保存,开封后奶粉的密封性下降,冰箱的湿度较大,将奶粉存放冰箱更易受潮。

奶粉粘勺子的原因:

1.奶粉颗粒比较小,静电的吸附就越明显,奶粉较干燥,也容易产生静电。这是导致奶粉粘勺子的一个主要原因。

2.奶粉加工工艺要求,水分最好控制在2%-5%。这个含水量既不会让奶粉看起来潮湿,也能更好的维持奶粉的理化性状,奶粉有较好的流动性。奶粉过湿润,容易滋生细菌;太干燥,营养素易发生氧化,所以奶粉并不是绝对干燥的。

3.奶瓶中的水蒸汽多少会附着一些在奶勺上,舀取奶粉时便容易粘上奶粉了。向奶粉中放奶粉时,尽量别让奶勺离奶瓶口过近,可以减少奶粉受潮。


如何储存?


1.奶粉不能放到潮湿的地方,比如厨房、冰箱内。

2.建议别将铝膜完全撕掉。夜间宝宝吃奶粉不勤时,可以在奶粉罐封口处包一层保鲜膜。

3.给宝宝冲调奶粉的时候,尽量把手擦干一些。


小爱温馨提示:


虽然奶粉出现粘勺的情况,但只要奶粉没有出现结块,或出现的只是一碰即散的结块,且奶粉的包装完整,颜色、气味、口感正常,那就没问题,可以正常饮用。


文章内容部分来源于网络


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