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喂养|10月龄宝宝辅食大全来喽~快来和小爱学习一下吧!

小爱辅食课堂

10个月宝宝

10月龄宝宝营养需求和上个月差不多,蛋白质、矿物质和维生素等营养物质都需要摄入。

一些坚果类的食物不宜直接给宝宝食用,可以搅碎做成复合辅食,让宝宝更好摄取里面的营养。



虾肉肝菜什锦软面条

营养价值:虾是蛋白质含量很高的食品之一。菠菜含有大量的B 胡萝卜素。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。

用料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。

做法:

1.将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。

2.起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。

3.将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

4.将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻。

5.把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。



山药手指棒


营养价值:山药作为非常常见的保健食品之一,含有大量的多糖、粗蛋白、粗纤维以及多种人体必需的维生素和矿物质等营养成分,是健脾益肺、补气益精的佳品。 

用料:蛋黄1个,红枣4颗,低筋面粉20克,铁棍山药100克

做法:

1.山药切块,红枣去皮切丁,水开后放入蒸锅内,大火蒸15分钟。

2.料理杯中倒入晾凉后的山药、红枣和1个蛋黄,搅打细腻。

3.然后把搅打好的山药泥倒入装有低筋面粉的碗中,搅匀,装入裱花袋。

4.最后,将山药泥以手指条的形状,挤到铺好硅油纸的烤盘中。放入提前预热好的烤箱,140度烘烤20分钟。



菠菜猪肝粥


营养价值:猪肝菠菜粥当中富含有铁元素、膳食纤维和维生素A,有着很好的预防缺铁性贫血、促进肠胃蠕动,保护视力的功效。

用料:猪肝1块、菠菜2棵、大米50克

做法:

1、大米淘洗后用清水浸泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水,大火煮沸,转小火慢煮。

2、猪肝去筋膜,洗净,沸水稍煮,颜色转灰白时捞出,取一部分切碎末,投入将煮成的粥中。

3、将菠菜去根洗净,用沸水烫过后切碎,投入粥中稍煮几分钟即可。

小爱温馨提示:猪肝筋膜去除干净,腥膻味会少很多。


小爱温馨提示

对于 10 个月的宝宝,每天吃奶的量要在960毫升左右。建议每天喂奶 3~4 次,辅食安排 2~3 次,每次一小碗(180 毫升左右)。具体的进食时间可以参考下图:


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