人体内的兽用抗生素哪来的?
兽用抗生素,兵分两路进入孩子们体内。一路是动物制品本身的残留,一路是在污染环境里生长而导致的农作物残留。我国是抗生素生产和使用大国,2013年使用 达16.2万吨,是世界用量的一半,中国的人和动物用量,一半对一半,难分高下。抗生素使用后,无论人还是畜禽,80%左右以原形或代谢产物随粪尿排出, 不加处理地直接排放,必然会严重污染环境,土里有,水里有,食物里就会有。
1、快餐
自从国外快餐的风靡,中国引进后又增加了各种国人品牌,无非不过是炸鸡,薯条这类非养生食品,有数据表明饲料中被广泛添加的金霉素,这种物质可显著提高肉鸡生长速度,而快餐作为鸡肉的消耗大户,但凡引进了这样的鸡,便很轻易的将兽用抗生素带给了孩子们身上。
2、水产品
水产品早在2017年就被国家食品监管部门爆出了成为严重的安全重灾区,很多的小型饲料厂,常常违法加工饲料,使用的抗生素种类,甚至比人就医用药的药效还要大,这些饲料被应用在水类动植物的身上,便携带了兽用抗生素。
3、鸡蛋
2017年就有新闻报道出来有部分鸡蛋中检测出一种禁用的抗生素“氟苯尼考”,这种抗生素其实多半存在于鸡的饲料中,然后由母体带到了蛋中,这样的鸡蛋被孩子吃了,自然携带到了身体里。
4、环境污染
当今,环境污染比较严重,空气污染、海洋污染、土地污染、化肥、农药、添加剂的使用等。
人体内的兽用抗生素危害有哪些?
1、细菌耐药——无药可用
抗生素本来就是消灭细菌的小能手,但在杀灭或抑制过程中,细菌也一直在“反抗”。如果继续乱用,未来将无药可用。
2、摧毁免疫——更易生病
人体有超过 80% 的免疫功能建构在肠道中的益生菌平衡上,从婴儿开始,肠道菌群便逐渐发挥作用,免疫功能也由此启动。
3、影响大脑——记忆变差
据德国的马克斯·德尔布吕克分子医学中心的研究,广谱抗生素会减缓小鼠大脑中海马体的细胞发育。而海马体主要负责记忆和学习,日常生活中的短期记忆都储存在海马体中。实验中的小鼠在记忆测试中表现很差,而且体内白细胞更少。
4、后果暴露——儿童肥胖
研究人员按照尿中兽用抗生素浓度将儿童分为由低到高3个组。最后的分析发现:与低浓度组的儿童相比,中、高浓度组的儿童肥胖风险是低浓度组的1.99倍至3倍。
Copyright @ 2011 BOOM HEALTHY ALL Reservied.
青岛爱尼可食品有限公司 电话:0532-80982275 传真:0532-86943068 有机乐园服务热线:400—6869—619(工作时间:周一到周五上午8:00—11:45 下午13:00—17:00)