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跟我来,看各国享受有机生活!

欧美的有机时尚风已经刮了半个世纪,我国也一直在倡导有机生活,今年11月17日也将迎来全国第8个有机日。有机的生活方式主要包括:要与大自然和谐相处,吃有机食品。

 

有机生活是一种倡导人与大自然相和谐的生活方式。不仅仅表现在吃有机食品,用有机用品,还包括生活各个方面的转变。有机生活是可持续、健康的、也是承担社会义务的一种生活方式。


 

下面跟着我一起来瞧瞧,各国家享受有机生活的方式吧!

 

 

美国

 

美国的有机农业可以追溯到很早以前。大约在上世纪七十年代就开始有机认证了,目前很多农场都是在早期认证的。不过有机农业真的蓬勃发展还是在人们发现了过度使用化学农药的恶果之后。


1970年,美国的威廉姆·奥尔布雷克特(William Albrecht)提出了生态农业(ecological agriculture)的概念,将生态学的基本原理纳入了有机农业的生产系统。美国俄勒冈州和加利福尼亚州分别与1974和1979年采用有机农业法规。我所生活的加州,因为气候宜人,农业发达,有机小农场也比比皆是。

 

 

 

 

英国

 

1981年,查尔斯王子在科兹窝区(Cotswolds),这个被称为英国最美的小镇买下一座带庄园的房子—海格洛夫庄园,用做他和黛安娜的结婚新房。尽管庄园的女主人先后易主,从黛安娜换为卡米拉,但是王子对这片土地倾注的有机热情从未改变。


“我感到如果不善待自然,无法保持一种平衡的话,她也会以相同的方式回报你的。”查尔斯王子在《有机庄园要素》书中写道。

 


 

 

意大利

 

根据2018年意大利有机农业数据系统Sinab发布的报告显示,目前意大利有机葡萄园的面积约为7.08万公顷,正在转化为有机葡萄园的种植面积接近3.46万公顷,合计超过10.5万公顷。


近五年来,意大利有机葡萄园的面积翻了一倍,其中西西里(Sicilia)大区,普利亚(Puglia)大区和托斯卡纳(Toscana)大区依次是有机葡萄园面积最大的几个大区,它们的有机葡萄园面积总和占意大利国内有机葡萄园总面积的三分之二。


为了保证有机农产品的质量,反对假冒有机食品,今意大利有机食品联盟(Federbio)主席Carnemolla和意大利农场主协会(Coldiretti)主席Prandini签署了主题为“Salva-bio拯救有机”的协议,目的是对农业的有机种植认证系统进行改革,以保证产业链的透明度,防止掺假行为的出现。


 

 

德国

 

在德国


有机并不简单的指产品


而是一种追求天然健康的生活状态


据德国联邦统计局的数据,目前,80%以上的德国人在购买物品时首选考虑“有机”因素。另据调查显示,去年90%的德国家庭至少购买过一次生态产品,并呈上升趋势。德国已当之无愧,成为欧洲的“有机王国”。


近年来,随着德国人对环境保护和健康的日益重视,“有机生活”已渗透到日常生活中的方方面面,如有机食品、有机护肤品、有机家居、有机医院等。

 

 

 

中国

 

中国的有机农业起步较晚,至今拥有仅30年的历史发展。但是中国凭借人口基数成为全球第四大、亚洲有第一大机食品消费国家。根据2019年FiBL全球有机行业最新数据,中国有机市场位列亚洲第一,有望超越欧洲国家。



中国庞大的母婴市场或成为未来中国有机产品的消费突破口之一。因为儿童自身特有的生理特点,和当前存在的杀虫剂残留问题,使有机产品成为保护孩子远离农药残留的最佳选择。有机产品为孩子提供了一个安心的生长环境。

 

 

 

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