“有机”食品辨伪包括：一、认清标志:消费者在购买有机产品时首先认准统一的认证标志，认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“OR-GANIC”字样,认证机构对每枚认证标志进行惟一编号，并采取防伪追溯技术，消费者可溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。二、查看证书:真正的有机食品有相应的认证证书，有机食品认证证书的有效期为一年。三、看清认证机构:经过正规认证的产品在使用有机标志的同时，还必须要注明该产品认证机构的名称、认证编号等信息。四、网上查询:消费者可登录“中国食品农产品认证信息系统”，点击页面右上角的“有机码查询”，输入产品包装上有机防伪追溯标签上的17位有机码，即可查询真伪。

扫描宜品爱尼可有机婴幼儿配方奶粉有机标签上的二维码,就可以在中国认监委的官方网站上查到生产企业的信息及产品的来源、加工、批次等详细信息,与中国农产品信息认证系统相连接，进入中国农产品信息认证系统，即可查询有机认证的真伪，每一罐奶粉都对应着一个独一无二身份码，一罐一证,全程有机可追溯!真正做到让消费者放心购买。

国际有机食品联盟规定:有机成分≥95%的产品,才能叫有机食品。爱尼可有机奶粉的有机成分≥95%,是真正的纯有机。

然后以爱尼可罐子及罐子上的有机码做案例进行辨别示范!