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美国和欧洲在有机食品上寻找共同点

在粮食世界的和平爆发中,美国和欧盟已同意接受彼此关于有机的定义,以便任何一方贴上食品标签的食物可以在双方的区域内销售。

《食品杂货商》声称,欧盟和美国是世界上最大的有机食品生产者。”Foodanddrinkeurope.com网站引述《有机食品监测》的说明,无论如何,他们是有机食品的最大消费者,但并非有机作物的主要生产者。

预计自由贸易将始于六月一日,消除之前各自认证的必要条件。《有机食品监测》注意到,由于改善的供需平衡以及更多的产品品种带了的结果,消费者将受益于稳定的并且可能较低的价格。

据《食品杂货商》报道,欧盟农业委员会委员DacianCiolos表示,目标是减少官僚作风和成本而同时提高竞争力。有机作物农民和食品生产商将受益于更加容易进入该领域,此外,它提高了有机标准的透明度和加强了消费者的信心,以及对我们有机食品和产品的承认。他补充说道,现在是减少官僚主义,降低成本,加强该领域的竞争力。

美国农业部副部长KathleenMerrigan在接受《麦克拉奇报》和全国公共广播电台采访时称,这一直是我们长期以来所期待的……达到这一步意味着消除了一些偏见……许多欧洲人以往觉得美国的标准或许对大的有机农业企业来说太宽松。美国官员们对于其部门没有考虑到欧洲人做了足够的核查以确保农民们实实在在地遵循该规则。

一项剩余的分歧是关于抗菌素的使用。尽管美国的规则禁止使用抗菌素,除了控制苹果园和梨园的细菌感染以外,欧盟的法规允许用于治疗动物。因此,全国公共广播电台和《麦克拉奇报》强调,使用过抗菌素的动物所产生的肉类或牛奶将不允许被进口并作为有机食品在美国销售。

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