近日,儿童奶酪乳矿物盐违规添加等传闻甚嚣尘上,反观整个传闻重点,与以往不同的是,此次传闻暴露出来的并非产品硬伤,而是乳品知识普及和我国对年龄段划分等认知层面问题。
记者获悉,我国仍有不少消费者对“儿童”一词的具体年龄范围定义存在认知误区。为此,内蒙古卫生厅就“儿童”的年龄定义出了官方解释:根据食品安全国家标准对婴幼儿明确的界定显示,GB10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》中规定婴儿是指0-12月龄的人,GB 10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》中规定较大婴儿是指6-12月龄的人,幼儿是指12-36月龄的人。内蒙古卫生厅的官网上特别强调:婴幼儿属特殊人群,在食品适应人群中“儿童”不包括“婴幼儿”。
记者走访中发现,各大卖场均有销售“儿童”和“婴幼儿”类奶酪产品。在商家传播中,多是以“宝宝爱吃”、“宝宝健康”等词语让消费者关联记忆,而误区也就如此产生,消费者应注意选择针对儿童和婴幼儿不同年龄段食用的奶制品。
记者认为,在较强调专业性的食品领域,商家与消费者均需更加严谨。对于或功能性、或有明确的年龄区隔等具体问题上,我国消费者认知、普及程度还有所欠缺,为此,一方面商家应该加强消费者教育,把有特别注意的信息明显标注在产品外包装上,并且减少“宝宝”等模糊用词;另外一方面,消费者在选购所需产品时,也要更加细心严谨,减少不必要的问题发生。
爱尼可有机奶粉严格区分了孩子的不同年龄阶段:
爱尼可有机初生婴儿配方奶粉是专门为0~6个月的宝宝刚刚离开母体开始独立生活而研制的,此期间宝宝各方面非常娇嫩,妈妈们尤其要关注宝宝对各种营养的均衡吸收和有效抵抗外界的侵害。爱尼可特别添加叶酸、1.8:1精确钙磷比值、60:40乳清蛋白、酪蛋白科学配比,均衡营养吸收。
爱尼可有机较大婴幼儿配方奶粉(2段):6~12个月是宝宝大脑和身体发育的高峰期,此期间的宝宝进入医学上所称的“生理免疫功能不全期”,容易受到各种疾病的侵袭,妈妈们尤其要关注给宝宝补充DHA、ARA及亚油酸、胆碱、牛磺酸等促进大脑发育的营养物质和给宝宝提供安全健康的食品。爱尼可添加核糖算、复合益生元、亚油酸满足宝宝需要。
爱尼可有机幼儿成长奶粉(3段):12~36个月的宝宝正处于快速成长阶段,也是继续脑部发育的黄金时期,这一阶段,妈妈们尤其要关注宝宝的智力发育和记忆力的提高,并且提供有机、无污染的安全、健康食品以满足宝宝迅速健康成长的需要。爱尼可特别添加DHA、ARA,保障宝宝健康成长。
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