在2011年9月9日下午，重庆市农学会会长、重庆市农委副主任张洪松做客大渝网时表示，“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共优质品牌，有机食品是食品的最高档次。

张会长表示：无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品我们简称为“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共优质品牌，也是农业系统在农产品方面主推的四个官方认可性的品牌。

无公害食品是无污染的产品。要求符合五个条件，一是生产过程符合无公害生产技术的要求，二是有专业技术人员和管理人员，三是有完善的控制措施，四是投入品使用符合要求，五是有完整的生产和销售档案。

绿色食品是指无污染、优质、营养的食品。经过国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品，这就是要国家层面来认证的。

绿色食品应当具备四个条件，一是产品和产品原料产地必须符合绿色生态环境质量标准，二是农作为的种子、水产养殖及加工必须符合绿色食品的生产操作规程，三是产品必须符合绿色食品的产品标准，四是产品的包装必须符合绿色包装的标准。

有机农产品是根据有机农业的原则，生产过程中绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等。通过独立机构认证并颁发证书，销售总量受控制的真正纯天然、高品位、高质量的食品，有机食品是食品的最高档次。

有机农产品是按照有机产品国家标准的规定对产地环境和产地进行认证。而且有机食品的认证证书有效期只有一年，每年都要申请。这就保证了有机食品的安全性，所以婴幼儿的第一口粮应选择有机奶粉，专业制造有机奶粉，天然有机奶源、有机原料比≥95%。为中国消费者提供“安全、健康、营养、”一流的婴童食品。