近日,农业部发布了《2016年农业部畜禽养殖标准化示范场名单 》,共有59家奶牛养殖企业获此殊荣,其中,也包括北安宜品乳业在内的多家有机及生态乳企。据公开资料显示,目前北安宜品主要专注奶粉生产,并已推出多款有机婴幼儿奶粉。
宜品乳业选择奶源地的标准几近苛刻,其专用奶源仅来源于原生态、天然宜品自有牧场,要求奶源带周围不能存在重工业和化工业,以确保土壤、水质、牧草无污染,同时在原奶采集过程中没有任何中间环节参与,从而确保原奶的纯净和安全。正因为宜品乳业一直实施高标准的奶源管理模式,其产品经受住了中国权威部门数千次的抽检考验,成为为数不多的产品质量100%合格的奶粉企业之一。
奶粉的生产过程是一个复杂的工程,生产的管理水平是高品质奶粉的根本。宜品乳业拥有UHT超高温杀菌,闪蒸功能的四效浓缩器,俄罗斯的奶油分离机和净乳机,高速均质乳化泵等一流的设备。率先在中国境内采用欧盟卫生标准,严格实施10万级GMP生产规范(药品生产质量管理规范),通过并严格执行ISO9001质量管理体系、危害分析与关键控制点生产加工认证,通过欧盟BRC“食品安全全球标准”A级认证;生产技术采用四效真空浓缩技术、三段低温干燥技术,确保奶粉在生产过程中受热时间短,奶粉色泽、颗粒、组织状态、溶解度上佳,即保证了奶粉新鲜,又能保持奶粉6秒速溶的特性;采用干湿复合生产工艺,确保产品质量的稳定性和安全性。
奶粉的最后一道关口为出厂前的检测,产品检测是高品质奶粉的保障。宜品乳业具备国家婴幼儿奶粉法规要求的必须检测设备,并是业内目前为数不多拥有气相质谱、液相质谱、离子色谱的企业。可开展塑化剂、壬基酚、氯霉素、三聚氰胺等国家风险检测项目的监控和排查工作,同时具备部分微量营养物质的基础研究工作。2015宜品乳业实验室年升级为国际认可的CNAS实验室,意味着宜品乳业实验室检测的结果获得了国家或国际检测机构的认可,这就说明宜品乳业的产品会更加安全、品质会更好。
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