根据我国标准，有机奶粉中的有机配料含量必须达到95%以上，而爱尼可有机奶粉的有机配料含量更是达到97.7%。且爱尼可有机奶粉还是A2β-酪蛋白奶源，受众多家长喜爱。

A2β-酪蛋白更加贴合人体，可以减少宝宝因为A1蛋白导致的肠胃不适”——这个概念随着A2β-酪蛋白在中国的崛起，接受这个说法的宝妈越来越多，也越来越受追捧。而爱尼可A2β-酪蛋白有机奶粉更好的满足现在买有机奶粉的宝妈，一种是把安全放在第一位，一种是认同有机生活理念。

牛奶中的蛋白质以乳清蛋白和酪蛋白为主，而A2β-酪蛋白就是酪蛋白大类的其中一种。酪蛋白约占蛋白质的80%，而酪蛋白又分为α、β、γ等不同类型，其中β酪蛋白约占酪蛋白的40%。β酪蛋白还能继续细分为A1、A2、A3、B、C 等13种，其中A1和A2最常见。

最初自然界中的奶牛所产的都是含有A2β-酪蛋白的牛奶，而随着不断驯养，奶牛之间杂交导致基因变异，含A1β-酪蛋白的牛奶开始出现，并随着牧业的发展继而传播至全球，开始了A1β-酪蛋白占主导的局面， 时至今日，只有30%的奶牛是纯种A2β-酪蛋白型奶牛，它们所产的牛奶全部为A2β-酪蛋白。

牛奶是大自然赐予人类最接近完美的食物，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的钙元素，有利于骨骼和牙齿的生长，可以促进骨骼的发育，起到强身健体的作用。

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